Bizcocho de manzana

 
 Ingredientes:


1yogur
2 medidas del yogur de azúcar
3 medidas del yogur de harina
1 sobre de levadura
3 huevos
3 manzanas reineta
1 cucharadita de canela



Batimos los huevos junto con el azúcar, el yogur, el aceite, el harina y la levadura con la canela.
Pelamos las manzanas y les quitamos el corazón
Rallamos una de las manzanas y la mezclamos con la masa.
Engrasamos la cubeta y vertemos la mezcla.
Encima colocamos las dos manzanas restantes, partidas a la mitad y cortadas en láminas muy finas.

Programamos:





Pollo a la menta con queso ricota

                                                                                      


    Ingredientes:


    1 ramillete de menta o hierbabuena

    1 puñado de piñones

    aceite

    6 muslos de pollo

    150 g de queso ricota




      Hacemos un pesto con la menta el aceite y los piñones. Para ello lo picamos todo en la batidora y le echamos aceite hasta que nos quede una pasta.
      Lo mezclamos con el queso ricota.
      Practicamos un corte a los muslos del pollo y lo s rellenamos con la pasta.
      Los colocamos en la cubeta engrasada y programamos.